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Aperitivos de queijo fritos

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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 2 pratos de queijo meia cura ralado
  • 2 ovos
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Amasse o queijo, ovos e farinha de trigo.
  2. Enrole bolinhas.
  3. Coloque 1/2 litro de óleo e deixe esquentar bem.
  4. Frite as bolinhas de queijo rapidamente.
  5. Forre uma travessa com papel toalha e pegue os da fritura colocando os na travessa.
  6. Aperitivo rápido e fácil.

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