20min
Ingredientes (100 porções)
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10 pimentas vermelhas dedo de moça
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1/2 vidro de vinagre branco
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2 copos médios de óleo
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1 pacote de molho pomarola
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2 sachês de tempero meu segredo maggi
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar bem as pimentas e retirar toda semente, secar.
- 2
Colocar no liquidificador juntamente com os outros ingredientes, não colocar o sal.
- 3
Bater tudo até que todos os ingredientes se misturem e não fiquem pedaços.
- 4
Colocar sal a gosto e provar.
- 5
Atenção: este molho deve ser guardado em vidro limpo e fechado, pode ser deixado fora da geladeira por 10 dias e na geladeira por 30 dias.
- 6
Este molho vai muito bem com pipoca, para temperar qualquer tipo de carne e também para comer juntamente com churrasco.
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