Assistir : Frango na cerveja preta
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1h
Ingredientes (8 porções)
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4 sobrecoxas e 4 coxas
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1 garrafa de cerveja preta de 750ml
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o frango em água corrente e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 2
Em uma panela de tamanho suficiente para caber o frango e a cerveja, coloque o óleo, leve ao fogo e doure os pedaços de frango.
- 3
Em uma vasilha, dissolva o pacote de sopa de cebola em um pouco de água e despeje sobre os pedaços de frango, assim como a cerveja.
- 4
Deixe cozinhar cerca de 30 minutos (ou ate que o frango esteja bem macio), em fogo baixo, com a panela tampada.
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