1h 30min
Por Adri
Ingredientes (6 porções)
- 2 peitos de frando sem pele e sem sem ossos
- Sal e pimenta a gosto
- A mesma medida (lata) de palmito picado em cubos
- 200 g de queito mussarela fatiado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe os peitos de frangos, desfie e reserve.
- 2
Em uma panela grande, frite a cebola no óleo, acrescente os tomates, o sal e a pimenta e deixe cozinhar mexendo de vez em quando té formar um molho.
- 3
Se necessário, coloque um pouco de água para não secar.
- 4
Acrescente o frango desfiado, o creme de leite, a ervilha e o palmito e misture bem.
- 5
Coloque em uma travessa e cubra com fatias de mussarela.
- 6
Leve ao forno para derreter.
