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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 batatas grandes
  • Fermento em pó
  • Sal
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Primeiro passo muito importante: a batata não deve ter ficado na geladeira, deverá estar em temperatura ambiente.
  2. Corte as batatas em rodelas finas (o mais fino possível).
  3. Polvilhe um pouco de fermento em pó e sal, nas rodelas ja fatiadas.
  4. Frite em óleo bem quente.

Informações Adicionais

  • Dica: corte as batatas na medida em que for fritando para que não junte água.

PELA WEB

Comentários

  • Batatinha sequinha é bom d+.. valeu pela receita!!! bjss

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