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Galinhada de panela de pressão

9 4.5
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 25

Ingredientes

  • 1 kg de frango
  • 3 alhos
  • 1/4 xícara de vinagre
  • 2 folhas de louro
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras de chá de arroz
  • 1 lata de milho
  • 1 cebola grande
  • 2 caldos de galinha
  • 1 cenoura média
  • 1 xícara de vagem
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 3 xícaras e 1/2 de água quente

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango com o alho, o vinagre, as folhas de louro e o sal.
  2. Deixe por 10 minutos.
  3. Depois dore bem o frango na panela de pressão.
  4. Após doura-lo bem, junte todos os ingredientes restantes, tampe a panela. Quando começar o barulho da pressão, abaixe o fogo e deixe por 5 minutos. Desligue e deixe que a pressão saia sozinha.
  5. No final coloque salsinha e cebolinha.

PELA WEB

Comentários

  • Pode fazer com galinha caipira?

  • Usa água?

    • Na receita diz 3 xicaras e meia

  • O frango tem que ser desossado? pode qualquer parte?

    • Pode ser qualquer parte do frango. Com coxinhas fica uma delícia!

  • Amei, super facil, rapida e deliciosa!!!

  • Faço sempre, e substituo a vagem por quiabo. Delicia!

  • Huuum, o meu ficou maravilhoso super gostei da receita. Parabens a dona da receita!!!

  • Otima para aqueles dias em que vc quer uma janta rapida e gostosa

  • O arroz é cru ou cozido?

    • Utilize o arroz ainda cru.

    • O próprio caldo do frango, cozinha o arroz.

  • Ótima receita. Pratica e rende muito, Aprovada. por minha família.

  • Pratica receita e rende muito. A família adorou!

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