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40min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de frango
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3 alhos
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1/4 xícara de vinagre
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2 folhas de louro
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Sal a gosto
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2 xícaras de chá de arroz
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1 lata de milho
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1 cebola grande
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2 caldos de galinha
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1 cenoura média
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1 xícara de vagem
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1/2 pimentão vermelho
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3 xícaras e 1/2 de água quente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com o alho, o vinagre, as folhas de louro e o sal.
- 2
Deixe por 10 minutos.
- 3
Depois dore bem o frango na panela de pressão.
- 4
Após doura-lo bem, junte todos os ingredientes restantes, tampe a panela. Quando começar o barulho da pressão, abaixe o fogo e deixe por 5 minutos. Desligue e deixe que a pressão saia sozinha.
- 5
No final coloque salsinha e cebolinha.
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