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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 1 pimentão
  • 200 g de filé de frango em cubos
  • 2 gomos de linguiça defumada picada
  • 1 lata pequena de extrato de tomate
  • 1 lata de milho verde
  • 1 cenoura cortada em cubos pequenos
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras de arroz
  • 3 1/2 xícaras de água fervente

Modo de Preparo

  1. Refogue a cebola, tomates e o pimentão.
  2. Com o fogo baixo acrescente o frango em cubos e deixe cozinhar.
  3. Acrescente a linguiça defumada picada, os temperos e o extrato de tomate.
  4. Deixe uns 5 minutos.
  5. Acrescente a lata de milho verde, a cenoura cortada em cubos pequenos, o sal a gosto, o arroz e a água fervente.
  6. Tampe a panela e deixe pegar a pressão. abaixe o fogo e deixe por cerca de 5 a 8 minutos.
  7. Desligue o fogo e deixe sair a pressão sozinha.
  8. Acompanha com salada de alface e tomate.

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Comentários

  • Fiz com as coisas que tinham na minha casa e ficou bom !!!

  • Amei, fiz e deu super certo e todos e todos gostaram.... Quando estava pronto eu coloquei queijo mussarela, queijoralado e ovos cozidos cortado em rodela e deixei 5 minutos no forno

  • Este almoco e em 10 min ou 30 min.

    • 10.

  • Eu achei que tem muitos ingredientes Mais no final fica uma delicia!

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