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Docinhos de queijo
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Avatar de Cleonice Dias Araujo Alves
Por Cleonice Dias Araujo Alves

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • queijo parmesão ralado100g de queijo parmessão ralado
  • gema de ovo3 gemas
  • manteigaManteiga para untar
  • açúcarAçúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque numa panela o leite condensado o queijo e as gemas e mexa, leve ao fogo, mexendo sempre, até a mistura se descolar do fundo da panela.

  2. 2

    Retire do fogo, coloque num prato untando com manteiga e deixe esfriar.

  3. 3

    Molde as bolinhas e passe-as por açúcar.

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