40min
Ingredientes (20 porções)
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1 lata de leite comum
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1 cálice de rum ou bebida semelhante
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite condensado, a manteiga, as gemas (passada pela peneira) e acresentar o leite fervendo até dar ponto de brigadeiro mole.
- 2
Deixar esfriar e acrescentar as nozes picadas, o chocolate picado, o rum ou bebida semelhante.
- 3
Misturar tudo, por último as claras em neve.
- 4
Servir bem gelado.
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