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Creme de abóbora do Sergio
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Por Sergio

Ingredientes (5 porções)

  • 1 kg abóbora menina
  • 1 lata de creme
  • leite1 copo de leite
  • 1 colher (café) de maizena
  • sal1 colher (chá) de sal
  • pimenta1 pitada de pimenta
  • caldo de galinha2 caldos de galinha
  • açúcar2 colheres (chá) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar a abóbora por 25 minutos em água.

  2. 2

    Escorra a água, bata tudo no liquidificador com todos os ingredientes.

  3. 3

    Depois refogue tudo em fogo baixo por 10 minutos.

  4. 4

    Servir com salsinha picada.

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