Name: Torta combinação perfeita
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite de vaca (utilize a mesma lata do leite condensado); 3 gemas; 200 g de goiabada cremosa; Doce de 6 bananas (caseiro); 300 g de mussarela em fatias

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Por Maria José da Silva Ruy

Ingredientes (1 porção)

1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca (utilize a mesma lata do leite condensado)
3 gemas
200 g de goiabada cremosa
Doce de 6 bananas (caseiro)
300 g de mussarela em fatias

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque o leite condensado, o leite e as gemas batidas numa panela e leve ao fogo até engrossar (reserve).
2
Faça o doce de banana, coloque numa panela 5 colheres de açúcar quando dourar coloque as bananas descascadas e picadas e 6 cravinhos, deixe cozinhar até as bananas ficarem bem molinhas.
3
Tire os cravinhos.
4
Em um refratário coloque uma camada do creme, 1 camada da goiabada, outra camada do creme, uma camada do doce de banana, outra camada do creme e finalize com a mussarela.
5
Leve ao forno até a mussarela derreter, sirva quente.