2h
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de frango (coxa e/ou sobrecoxa e/ou coxinha da asa)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem o frango e tempere com o sal, o vinagre, o molho inglês, a folha de louro e o alho.
- 2
Deixe de molho por pelo menos duas horas no tempero.
- 3
Depois coloque o frango com todo tempero em uma panela, cubra com água e ferva por 10 minutos.
- 4
Coloque numa assadeira, regue com o caldo da laranja e leve para assar até corar os 2 lados.
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