Ver todos os 75 comentários
Assistir : Farofa Fria
Video 1 de 1
40min
Por Carina Monteiro Fagiani
Ingredientes (20 porções)
-
1 cebola grande picadinha
-
5 tomates picados
-
5 ovos cozidos picados
-
300 g de azeitonas verdes picadas
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinhas
- Salsinha, cebolinha e manjericão a gosto
-
Suco de 2 limões
- Sal e pimenta do reino a gosto
-
Orégano
-
3/4 de copo de azeite de oliva
-
3/4 de copo de óleo
-
4 copos de farofa (de mandioca) pronta de sua preferência
-
2 copos de farinha de milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa tigela grande misture a cebola, o tomate, os ovos, a azeitona, cheiro verde.
- 2
Tempere com limão, sal, pimenta e orégano.
- 3
Coloque os óleos e por último as farinhas, misture bem.
- 4
Prove o sal e leve à geladeira antes de servir.
Comentários
