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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 65

Ingredientes

  • 1 cebola grande picadinha
  • 5 tomates picados
  • 5 ovos cozidos picados
  • 300 g de azeitonas verdes picadas
  • 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinhas
  • Salsinha, cebolinha e manjericão a gosto
  • Suco de 2 limões
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Orégano
  • 3/4 de copo de azeite de oliva
  • 3/4 de copo de óleo
  • 4 copos de farofa (de mandioca) pronta de sua preferência
  • 2 copos de farinha de milho

Modo de Preparo

  1. Numa tigela grande misture a cebola, o tomate, os ovos, a azeitona, cheiro verde.
  2. Tempere com limão, sal, pimenta e orégano.
  3. Coloque os óleos e por último as farinhas, misture bem.
  4. Prove o sal e leve à geladeira antes de servir.

PELA WEB

Comentários

  • Receita maravilhosa. Muito bom para servir no churrasco.

  • Excelente!! Fiz e todos adorou.

  • Divina !!! Amei ! Parabéns!

  • Oi com o tomate não azeda a farofa ,mesmo colocando na grladeira?

  • Essa farofa é mto.sabirisa!!!! Acrescento bacon e fica divina.... Se tirnou minha farofa favorita!!!

  • Farinha de milho é o fubá????

    • Olá, Bete! Tudo bem? Sim, o fubá é a farinha farinha fina feita com milho.

    • Acredito que para a farofa ,nao pode ser o fuba...ele é cru...tem que ser a farinha de milho,em flocos,que ja é cozida.

  • Fiz essa farofa ontem acrescentei bacon todos amaram. Essa ja ser uma opção para o natal vou acrescentar calabresa. Sensacional!!!! Obrigada

  • é divina, fiz sem ovos e com bacon de soja

  • É uma delícia.. Coloco pimentão tbm.

  • Oii.gostaria.de saber quantos.pacotes de farofa pronta daria.essa medida ?

    • Um pacote é suficiente

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