1h
Ingredientes (12 porções)
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4 ovos
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2 xícaras chá de açúcar
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1 xícara de café de óleo
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250 ml de leite
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1 xícara de chá de farinha de trigo
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1 xícara de chá de amido de milho
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1 xícara de chá de fubá
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3 colheres de sopa de queijo ralado
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1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, açúcar, leite, óleo.
- 2
Depois misture aos poucos para evitar grumos os ingredientes secos: farinha de trigo, fubá, maizena e por último o fermento em pó.
- 3
Unte a assadeira e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
