30min
Ingredientes (4 porções)
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1 litro de coalhada fresca
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2 dentes de alho socados
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1 colher de sopa de hortelã picada
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2 pepinos sem casca e picados
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem a hortelã com o alho e o pepino.
- 2
Junte a coalhada, tempere com sal e conserve em lugar fresco até o momento de servir.
- 3
Essa é uma receita arabe que deve ser servida como entrada.