1h
Por Rose
Ingredientes (30 porções)
Massa
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200 g de margarina para culinária sem sal
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Recheio
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1/2 copo de suco de limao (ou o suco de sua preferência)
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Chantilly para cobrir as tortinhas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa vasilha grande, peneire a farinha de trigo, junte as gemas, a margarina e o açúcar, sove bem a massa.
- 2
Depois unte as forminhas de empada ou de sua preferência com a massa, mais ou menos 1 cm, com a ajuda de um garfo fure as forminhas para que as tortinhas não inflem.
- 3
Leve ao forno à 180°, até que comecem a dourar.
- 4
Reserve.
- 5
Bata no liquidificador ou numa batedeira o leite condensado junto com o suco do limão, depois que as tortinhas estiverem frias, recheie-as com o mousse.
- 6
Prepare o chantily e cubra com a ajuda de um bico de confeitar (pitanga).
- 7
Leve à geladeira até que o recheio fique firme.
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