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Salpicão de frango
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Por Juliana cotegipe delfino dos santos

Ingredientes (20 porções)

  • frango500 g de frango desfiado
  • presunto250 g de presunto picado
  • uva-passa50 g de uva passa
  • maçã1 maçã sem casca picada
  • cenoura2 cenouras raladas
  • limão1 limão
  • 1 lata de millho verde
  • azeitona100 g de azeitona picada
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • azeite2 colheres de azeite
  • maionese2 colheres de maionese
  • batata palha1 pacote medio de batata palha
  • açúcar1 colher de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o frango, pique os demais ingredientes.

  2. 2

    Refogue a uva passa com uma colher de açúcar.

  3. 3

    Depois misture todos os ingredientes, coloque a batata por último.

  4. 4

    Fica bem molhadinho.

  5. 5

    Sirva com arroz branco e abacaxi.

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