Name: Torta quente de abacaxi ou banana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de café de fermento; 2 ovos; 4 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de cafe de açúcar; 1 abacaxi grande ou 4 bananas picadas

Torta quente de abacaxi ou banana

4.8 / 5 (4 avaliações)

Ver todos os 3 comentários

@ Ana Chrystina SA

@ KATIA (ARAPOTI-PR)

@ Marisa Iannarelli Hochreiter

Imprimir

Por Marisa Iannarelli Hochreiter

Ingredientes (10 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de café de fermento
2 ovos
4 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de cafe de açúcar
1 abacaxi grande ou 4 bananas picadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Reserve o abacaxi ou banana picada.
2
misture o restante dos ingredientes numa vasilha e mexa bem até ficar homogênea.
3
Forre uma forma sem untar com 3/4 da massa.
4
coloque em cima da massa o abacaxi picado e salpique com canela a gosto e com 1 xícara de açúcar.
5
caso opte pela banana acrescente o suco de uma laranja e canela e uma xícara de açúcar.
6
com o restante da massa faça tiras e coloque em cima, ao redor da torta e algumas tiras
7
por cima.
8
Leve ao forno médio entre trinta a quarenta minutos até que doure a massa e um pouco da fruta.
9
Sirva ainda quente com uma bola de sorvete de creme.