15min
Ingredientes (1 porção)
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1 ovo inteiro e 2 claras
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1 peito de frango grelhado e desfiado
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1 fatia média de queijo minas light
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as 2 claras em neve.
- 2
Acrescente o ovo e bata até ficar homogêneo.
- 3
Em uma frigideira coloque a colher de sopa de azeite e despeje os ovos batidos por todo o contorno da frigideira (para que fique circular).
- 4
Acrescente o frango desfiado, os tomates, a cebola, o sal, a pimenta e por último o queijo minas.
- 5
Deixe dourar um pouco.
- 6
Feche de um lado e de outro o omelete formando um retângulo.
- 7
Vire-o, deixe dourar um pouco do outro lado e bom apetite.
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