Name: Creme de milho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 latas de milho verde; 500 ml de leite; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa e meia de farinha de trigo; 1 cebola; 1 lata de creme de leite

Ingredientes (6 porções)

2 latas de milho verde
500 ml de leite
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa e meia de farinha de trigo
1 cebola
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque em uma panela a manteiga com a cebola bem picadinha, frite-a bem até ficar bem douradinha.
2
Misture a farinha de trigo, mexa um pouco e jogue o leite, mexa até formar um creme e reserve.
3
Bata no liquidificador 1 lata e 1/2 do milho com um pouco de leite, reserve a outra metade.
4
Volte ao fogo o creme reservado e misture o milho batido com o leite e a outra 1/2 lata reservada, sem bater, misture bem e depois acrescente o creme de leite.