Name: Pavê de maracujá e chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 1 lata de suco de maracujá concentrado; 1 caixa de bolacha champagne; 250 g de chocolate meio amargo; 250 g de chocolate ao leite; 1 pacotinho de gelatina sem sabor; Leite com chocolate para molhar as bolachas

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 lata de suco de maracujá concentrado
1 caixa de bolacha champagne
250 g de chocolate meio amargo
250 g de chocolate ao leite
1 pacotinho de gelatina sem sabor
Leite com chocolate para molhar as bolachas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater no liquidificador o suco, leite condensado, 1 lata creme de leite e a gelatina sem sabor (preparada de acordo com o fabricante).
2
Bater por uns 2 minutos (reserve).
3
Colocar em um refratário os chocolates e a lata de creme de leite que restou.
4
Levar ao micro-ondas para derreter, se ficar muito duro colocar um pouco de leite.
5
Montagem:
Passar as bolachas no leite com chocolate deixar ficar molhas a gosto, forrar o fundo do refratário.
6
Colocar uma camada do creme de maracujá, colocar mais bolachas molhadas e por cima o chocolate.
7
Caso queira mais camadas é só dobrar a receita.