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Doce bombom de morango
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Por Fernanda

Ingredientes (8 porções)

  • 3 caixas de morangos (preferência menos maduros)
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • creme de leite1 lata de creme de leite com soro
  • chocolate ao leite350 g de chocolate ao leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lavar os morangos e secar bem, colocar no fundo do refratário (reservar alguns para a decoração). Utilizar os menos maduros, pois soltam menos água.

  2. 2

    1° Camada (Brigadeiro Branco):

    Levar ao fogo o leite condensado e a manteiga até desprender do fundo da panela.

  3. 3

    2° Camada (Chocolate):

    Derreter o chocolate em banhomaria e acrescentar o creme de leite.

  4. 4

    Montagem:

    Colocar o brigadeiro branco por cima dos morangos e a camada de chocolate por cima. Decorar com morangos e levar à geladeira.

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