50min
Ingredientes (8 porções)
- 1 kg de cação em postas
1/2 kg de camarão 2 tomates 2 cebolas 3 batatas 3 limões 1 creme de cebola Azeite 300 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o cação com o suco de dois limões, sal a gosto e com 1 cebola, reserve preferencialmente por 8 horas.
- 2
Tempere o camarão com suco de um limão e sal a gosto e reserve por 1 hora.
- 3
Cozinhe as batatas e corte-as em rodelas forrando a travessa, regue-as com bastente azeite, acrescente metade do creme de cebola, e em seguida o cação, forre-o com uma cebola em rodelas e os dois tomates.
- 4
Regue com azeite novamente, acrescente o restante do creme de cebola. Coloque o camarão já refogado sobre o creme de cebola, por fim, o queijo sobre o camarão. Leve ao forno, deixando-o por cinquenta minutos. Sirva-o com arroz branco.