50min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de cação em postas
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1/2 kg de camarão
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2 tomates
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2 cebolas
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3 batatas
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3 limões
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1 creme de cebola
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Azeite
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300 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o cação com o suco de dois limões, sal a gosto e com 1 cebola, reserve preferencialmente por 8 horas.
- 2
Tempere o camarão com suco de um limão e sal a gosto e reserve por 1 hora.
- 3
Cozinhe as batatas e corte-as em rodelas forrando a travessa, regue-as com bastente azeite, acrescente metade do creme de cebola, e em seguida o cação, forre-o com uma cebola em rodelas e os dois tomates.
- 4
Regue com azeite novamente, acrescente o restante do creme de cebola. Coloque o camarão já refogado sobre o creme de cebola, por fim, o queijo sobre o camarão. Leve ao forno, deixando-o por cinquenta minutos. Sirva-o com arroz branco.










