30min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de leite condensado
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2 xícaras de chá de açúcar
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Manteiga ou margarina para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite condensado com o açúcar e leve ao fogo.
- 2
Cozinhe, mexendo de vez em quando com uma colher de pau, até que a mistura levante fervura.
- 3
Deixe ferver por uns 10 minutos.
- 4
Apague o fogo e continue mexendo sem parar por alguns minutos.
- 5
Passe a mistura para uma superfície de mármore untada, alise com uma espátula e deixe esfriar.
- 6
Corte a rapadurinha em quadradinhos ou em formatos diversos e arrume numa bandeja.
- 7
Sugestão: Para variar o sabor, adicione 1 colher de sopa de chocolate em pó à rapadurinha.