1h
Ingredientes (6 porções)
-
1 kg de costela
-
2 dentes de alho
-
1 cebola
-
3 colheres de azeite
-
1 limão
-
1 pitada de orégano
-
1 pitada de pimenta do reino
-
1 pitada de manjerona
-
1 pitada de alecrim
-
1 pitada manjericão
-
1 pitada de tomilho
-
1 folha de louro
-
Sal grosso
Utensílios
Papel-alumínio
Expremedor de Limão
Forma
Pegador multiuso
Ao clicar em comprar você será redirecionado para um site externo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma forma coloque papel aluminio por baixo, em seguida coloque a costela temperada com sal grosso a gosto.
- 2
Em um recipiente misture todos os temperos no suco de limão.
- 3
Mexa bem, reserve.
- 4
Na costela pique os alhos e a cebola em rodelas, coloque por cima da carne, despeje o azeite por cima também.
- 5
Agora despeje o suco de limão com os temperos na carne, embrulhe toda a carne com o papel e espere 30 minutos.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido, deixe por 1 hora.
- 7
Depois tire o papel e deixe por mais 30 minutos.
- 8
Servir com um delicioso arroz e uma salada de rúcula.










