1h
Ingredientes (8 porções)
- 2 peitos de frangos grandes
1 kg de batata 1 1/2 copo de requeijão cremoso 3 colheres de sopa de creme de leite 1 colher de sopa de margarina Sal a gosto- Pode-se fazer com sobras de carnes, legumes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o peito de frango, desfiar e refogar com temperos a gosto.
- 2
Reserve.
- 3
Cozinhar as batatas, expremer e colocar a margarina e o creme de leite e o sal, misturar bem.
- 4
Divida a batata em duas partes
- 5
Em um refratário coloque o requeijão em seguida 1 parte da batata, o frango e a 2ª parte da batata formando camada.
- 6
Cubra com papel aluminio e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
- 7
Sirva quente com arroz branco.