40min
Ingredientes (8 porções)
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Feijão não tão cozido
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Toucinho frito à vontade
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Farinha de mandioca até dar o ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para cozinhar feijão você vai colocar na panela de pressão e deixar 20 minutos na água fria e depois você liga o fogo e deixa cozinhar até pegar pressão.
- 2
Quando pegar pressão você deixa 10 minutos e já esta pronto e para feijão tropeiro você deixa os 20 minutos e depois que pegar pressão 7 minutos.
- 3
Refogue o bacon e a cebola no óleo, coloca 5 ovos em cima e deixa até endurecer, quando começar a endurecer mexe até virar um mexido.
- 4
Colocar dois caldos de galinha e refoga o feijão e coloca ele, depois põe a cebolinha, a salsa e o torresmo, depois a farinha até dar o ponto.
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