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Torta de Bis
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J
Por José Jorge Moraes

Ingredientes (20 porções)

  • 4 caixas de Bis embalagem azul
  • 1 pote de 2 kg de sorvete de creme (Nestlé ou Kibon)
  • margarina3 colheres de sopa de margarina
  • achocolatado4 colheres de sopa de nescau
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite (sem água)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Recheio:

    Misture o leite condensado com o Nescau e a margarina, leve ao fogo mexendo até começar aparecer o fundo da panela.

  2. 2

    Nesse ponto, desligue e adicione o creme de leite, dissolvendo por completo.

  3. 3

    Montagem:

    Rale as 4 caixas de Bis e cubra o fundo de um pirex grande (retangular ou oval) com a metade, reservando a outra metade.

  4. 4

    Cubra todo o bis do pirex com o recheio mesmo ainda quente e, sobre o recheio coloque colheradas de sorvete de creme de modo a cobrir totalmente.

  5. 5

    Por último, cubra todo o sorvete com a outra metade do Bis.

  6. 6

    Depois, coloque no freezer até que fique bem firme.

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