2h 15min
Por Beatriz
Ingredientes (25 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela metade do açúcar e leve ao fogo para caramelizar por 15 minutos.
- 2
Depois adicione o leite integral, o bicarbonato e o açúcar restante.
- 3
Quando levantar fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 2 horas, mexendo sempre, ou até formar uma massa cremosa.
- 4
Retire e deixe esfriar para servir.
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