40min
Ingredientes (5 porções)
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2 xícaras de arroz branco
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1 xícara de cebola picada
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4 colheres de sopa de óleo
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Mais ou menos 1 litro de água
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Sal a gosto
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Outros temperos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o arroz e escorra bem.
- 2
Em uma panela doure a cebola no óleo até dourar.
- 3
Depois acrescente o arroz bem escorrido e refogue um pouco.
- 4
Depois acrescente pouco mais que a metade da água, o sal e deixe cozinhar.
- 5
Quando a água evaporar veja se o arroz ainda está cru, se estiver acrescente mais água e deixe mais um pouco no fogo.
- 6
Quando ficar pronto delsigue o fogo e tampe a panela.
- 7
Coloque um pano de prato em volta da panela para o arroz terminar de secar.