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10min
Por Lucila Magda Pangracio Azevedo
Ingredientes (1 porção)
- 1 lata de atum triturado
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1 pacotinho de gelatina sem sabor
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1 colher de maionese
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Tempero verde a gosto
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1 pitadinha de sal
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Cebola ralada
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1 lata de creme de leite, sem soro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Despeje o atum em uma tigela, junto com os ingredientes, menos a gelatina sem sabor.
- 2
Dissolva a gelatina sem sabor em 5 colheres de sopa de água quente e misture como os ingredientes.
- 3
Coloque o preparo em uma tijela de pudim (plástico) e gelar por 2 horas para depois desenformar.
- 4
Pode ser colocado em potinhos individuais para mesa.
- 5
Pode ser servido com torrada, biscoitos tipo salpet, casquinhas de barquete, pão italiano etc.
Informações adicionais
O atum pode ser substituído por frango desfiado (sem caldo) ou abacaxi. No caso do abacaxi o procedimento é o seguinte: pique o abacaxi e cozinhe com 2 copos de água (sem acrescentar açúcar), acrescentando água se necessário. Depois é só misturar com o restante dos ingredientes, usando o mesmo processo.
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