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Macarrão com coração
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Macarrão com coração@ Cristiane
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Macarrão com coração
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Por Cristiane

Ingredientes (5 porções)

  • 500 g de macarão da sua preferencia
  • coração de galinha200 g de coração de galinha
  • 1 lata de grão de bico em conserva
  • milho e ervilha1 lata de milho e ervilha
  • presunto100 g de presunto cortado em tirinhas
  • azeitona100 g de azeitonas picadas
  • 1/2 maso de brocolis
  • 1 celola
  • alho1 dente de alho
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão.

  2. 2

    Enquanto isso frite o coração, deixe bem fritinho, retire o coração e na mesma gordura do coração refogue o brócolis, a cebola e o alho.

  3. 3

    Quando estiver refogado coloque os demais ingredientes e o coração, escorra o macarrão e misture com o refogado.

  4. 4

    Coloque em uma travesa e sirva.

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