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Pudim de pobre, ou pudim econômico

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 3 ovos inteiros
    • 1 xícara de chá de açúcar bem cheia
    • 1/2 litro de leite
    • 3 pãezinhos,sobras da semana.

    Calda:

    • 1 xícara de chá de acúcar
    • 1 xícara de água

    Modo de Preparo

      Calda:

      1. Leve ao fogo o acúcar e derreta até caramelar, coloque a água e deixe engrossar até desfazer o açúcar.

      Massa:

      1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque sobre a calda bem devagar.
      2. Levar para cozinhar em banhomaria no fogo por 45 minutos.

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