1h
Ingredientes (30 porções)
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1 kg de massa de aipim
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450 g de açúcar (3 xícaras de chá)
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250 g de manteiga ou margarina
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1 coco médio ralado
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5 ovos inteiros
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500 ml de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador o açúcar, a manteiga ou a margarina, os ovos e o leite,
- 2
bata até formar uma massa homogênea, reserve.
- 3
Rale o aipim e misture com o coco.
- 4
Junte a massa do aipim com o coco na massa batida anteriormente e mexa bem.
- 5
Coloque em uma forma untada e leve ao forno brando por 40 minutos, até que esteja dourado.







