Bolo do Bento

Prepare o bolo seguindo as instruções do fabricante.

Após assado retire do forno e espere esfriar.

Passado o tempo de resfriamento, faça um contorno no centro do bolo retirando todo a massa, de forma que ele fique oco, deixando somente o fundo e as laterais, reserve a massa retirada em um recipiente à parte.

Regue as laterais e o fundo do bolo com uma mistura de leite e aroma de rum e reserve.

Misture o doce de leite e o creme de leite e acrescente na massa retirada do centro do bolo, coloque essa mistura novamente no centro do bolo, cubra com o chantily.

Coloque na geladeira por cerca de 30 minutos.