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Frango com molho de azeitonas

6 3.0
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 1 peito de frango em bifes
  • Temperos a gosto
  • 12 azeitonas pretas (sem caroço e fatiadas)
  • 3 colheres (sopa) de azeite oliva
  • 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 1 copo de água
  • 1/2 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Tempere os bifes a seu gosto e reserve.
  2. Em uma panela coloque o azeite com as azeitonas e frite um pouco.
  3. Acrescente o caldo,mexa bem e por último acrescente o creme de leite.
  4. Em uma frigideira, frite os bifes em um pouco de azeite até ficarem dourados.
  5. Coloque-os em um refratário, cubra-os com molho de azeitonas e sirva.

PELA WEB

Comentários

  • O molho não ficou consistente e o gosto ficou sem graça

  • Simplesmente adoro este molho! E olha que nem sou fã de azeitonas... Sempre faco esta receita quando tenho visitas e pouco tempo p/ cozinhar. A receita está aprovadíssima!

  • Não gostei do molho... Fica com aspecto esquisito e sem gosto!!!

  • Esta receita é espetacular! Talvez a melhor que já vi por aqui. Uma dica: na hora de temperar o frango, capriche no limão e na pimenta-do-reino. Cai muito bem com vinho branco!

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