Name: Bombocado cremoso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 24 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 xícaras (chá) leite; 1/2 xícaras (chá) de milharinha; 3 xícaras (chá) de açucar; 3 colheres (sopa) de farinha de aveia; 1 xícaras (chá) de coco ralado; 1 colher de (sopa) de margarina; 1/2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralados; 2 colheres cheias (chá) de fermento em pó; Margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar

Ingredientes (24 porções)

3 ovos
3 xícaras (chá) leite
1/2 xícaras (chá) de milharinha
3 xícaras (chá) de açucar
3 colheres (sopa) de farinha de aveia
1 xícaras (chá) de coco ralado
1 colher de (sopa) de margarina
1/2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralados
2 colheres cheias (chá) de fermento em pó
Margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Coloque os ovos e o açúcar no liquidificador, bata bem.
2
Acrescente o restante dos ingredientes e bata mais 3 minutos.
3
Coloque em uma forma retangular média (20x32 cm) bem untada, polvilhada.
4
Leve ao forno pré-aquecido e moderado (180ºC) por 40 minutos ou até que enfiando um palito o mesmo saia limpo.

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