Name: Cassata alemã
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 300 g de leite em pó instantaneo 300 grs; 100 g de margarina de culinaria 100 gr; 1 lata de leite condensado 1 lata; 2 ovos; 8 colheres de sopa achocolatado em pó sem açúcar; 1 copo de leite

Cassata alemã

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Por MARA SOUZA

Ingredientes (4 porções)

300 g de leite em pó instantaneo 300 grs
100 g de margarina de culinaria 100 gr
1 lata de leite condensado 1 lata
2 ovos

Calda

8 colheres de sopa achocolatado em pó sem açúcar
1 copo de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata o leite condensado, a margarina e os ovos.
2
Acrescente o leite em pó aos poucos até tomar consistência cremosa.
3
Reserve.
4
Misture o leite com achocolatado e leve ao fogo até engrossar, coloque em uma assadeira de pudim, depois coloque o creme que reservou em cima sem misturar.
5
Leve ao freezer ou congelador por 6 horas.
6
Após congelado passe um pouquinho no fogo para desenformar.