25min
Ingredientes (25 porções)
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4 ovos (pequenos)
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25 a 30 forminhas de brigadeiro grandes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira, coloque manteiga, açúcar e baunilha.
- 2
Quando ficar unido acrescente os ovos um a um.
- 3
Logo depois a farinha e o royal.
- 4
O ponto da massa deve ser uma mousse firme.
- 5
Pode colocar na geladeira para que fique mais firme ao terminar a massa para poder trabalha-la melhor.
- 6
Quando estiver pronta coloque esses papeis de negrinhos grandes em forma, colocar essa massa quase chegando na metade do papel, não mais alto porque pode vazar e não seria a mesma apresentação do prato pronto.
- 7
No forno a 180º seriam uns 20 minutos, deve ficar cozido, não dourado e sim uma massa suave e esponjinha.
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Informações adicionais
Detalhe: se quiser faça um furinho e coloque chocolate, noz, uva passa ou o recheio, o que quiser, antes de ir ao forno.
