2h 20min
Ingredientes (8 porções)
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Num refratário coloque o coco ralado e leve ao fogo, mexendo sempre até dourar.
- 2
Junte a açúcar e deixe caramelar.
- 3
Dissolva o amido de milho em parte do leite.
- 4
Adicione no refratário o leite, o leite de coco e o amido dissolvido.
- 5
Mexa bem até engrossar.
- 6
Coloque numa forma com furo no meio, molhada.
- 7
Deixe esfriar e coloque em geldeira por 2 horas.
- 8
Se preferir sirva com calda de sorvete de sua escolha.
Veja também…
Manjar de coco
Manjar de coco com calda de ameixa
Manjar de coco com leite condensado e coco ralado
Manjar de coco com leite condensado fácil e delicioso
Manjar de coco com chocolate
Manjar de coco com calda de vinho
Manjar de coco com calda de morango
Manjar de Coco
