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Gelatina Mosaico
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Por Marcella Cristina

Ingredientes (20 porções)

  • 5 pacotes de gelatina de cores e sabores diferentes (uva, morango, abacaxi, limão, framboesa etc)
  • gelatina1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
  • leite condensado1 lata de leite moça
  • 1 medida (da lata) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare cada gelatina separadamente, diluindo cada uma em 1 xícara (chá) de água fervente.

  2. 2

    Coloque em formas retangulares ou quadradas.

  3. 3

    Deixe esfriar e leve á geladeira, até que fiquem bem consistentes.

  4. 4

    Retire da geladeira e corte em cubos. Junte cinco colheres (sopa) de água fria à gelatina sem sabor e leve ao fogo em banhomaria até dissolver.

  5. 5

    Bata no liquidificador o leite moça com o leite e a gelatina sem sabor dissolvida até obter uma mistura homogênea.

  6. 6

    Distribua e leve à geladeira até ficar bem consistente.

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