1h
Ingredientes (20 porções)
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1/2 xícara de manteiga
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1 xícara de farinha de trigo
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1 3/4 xícara de açúcar mascavo
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2 ovos batidos
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1/2 xícara de aveia
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1/4 colher de sal
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1/2 fermento
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1 colher de essência de baunilha
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1/2 xícara de pecă picadas
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1/2 xícara de uva passa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a manteiga cortada em pedacinhos com a farinha e 2 colheres de açúcar.
- 2
Amasse.
- 3
Pressione em uma forma ja untada.
- 4
Asse em um forno pré-aquecido em 180°, por 15 minutos.
- 5
Bata os ovos com o restante do açúcar.
- 6
Junte a aveia, o sal e o fermento e mexa muito bem.
- 7
Coloque a baunilha, nozes e uva passas.
- 8
Despeje na forma e deixe assar por mais 20 minutos.
- 9
Deixe esfriar e corte em quadradinhos.