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Batata ao forno
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C
Por Célia C. Verdi Emilio

Ingredientes (8 porções)

  • batata1 kg de batatas
  • leite1 copo de leite
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • salSal
  • queijo mussarela1/2 kg de mussarela
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • queijo raladoQueijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as batatas e corte as em rodelas.

  2. 2

    Montagem:

    Unte a forma de vidro, com manteiga.

  3. 3

    Coloque uma camada de batatas.

  4. 4

    Salpique sal sobre elas e manteiga derretida.

  5. 5

    Coloque a mussarela e outra camada de batatas.

  6. 6

    Salpique sal e manteiga.

  7. 7

    Faça um molho com o leite e o creme de leite (não leve ao fogo).

  8. 8

    Jogue sobre as batatas cobrindo-as. Por último coloque queijo ralado sobre elas.

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