40min
Ingredientes (10 porções)
1 e 1/2 kg de frango em pedaços 3 colheres (sopa) de farinha de milho 3 colheres (sopa) de farinha de rosca 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de farinha de mandioca 3 dentes de alho espremidos 1/2 xícara (chá) de azeite- Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado Óleo para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
Em um saco plástico, coloque todos os ingredientes, feche e chacoalhe para misturar. Retire do plástico, coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar levemente.