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Filé de Frango à milanesa com limão e mussarela
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B
Por Biatriz

Ingredientes (10 porções)

  • filé de frango1 kg de filé de frango
  • limão1 limão
  • farinha de roscaFarinha de Rosca
  • leiteLeite
  • farofaFarofa
  • queijo mussarela150 g de mussarela
  • orégano secoOrégano
  • tempero baianoTempero baiano
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o frango com o tempero baiano e o sal.

  2. 2

    Coloque em um prato raso o leite e em outro a farinha de rosca. Reserve.

  3. 3

    Corte a mussarela em formas de retangulos do tamanho do filé.

  4. 4

    Coloque a mussarela cortada em cima do filé de frango e passe no leite.

  5. 5

    Coloque orégano em cima da mussarela

  6. 6

    Agora passe na farinha de rosca.

  7. 7

    Frite os filés e cloloque eles em cima de um prato raso com farofa..

  8. 8

    em um potinho esprema o limão.

  9. 9

    com uma colher espalhe limão por cima dos filés de frango e PRONTO !

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Informações adicionais

Obs.: O tempero pode ser o que você preferir.

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