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Frango com cerveja e cebola
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Por Karen Crystina Deduch

Ingredientes (6 porções)

  • coxa e sobrecoxa de frango1,5 kg de coxas e sobrecoxas de frango
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola em pó
  • cerveja preta (escura)1 lata de cerveja preta

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Passe os pedaços de frango pelo creme de cebola e coloque em uma assadeira.

  2. 2

    Regue com a cerveja em temperatura ambiente e cubra com papel alumínio.

  3. 3

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos, retire o papel e deixe por mais 20 minutos.

  4. 4

    Transfira para uma travessa e sirva em seguida, se desejar acompanhado de arroz branco.

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Coxa e sobrecoxa de frango com cerveja
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Dica: Mais molhadinho: se desejar, coloque 1/2 xícara(chá) de agua na assadeira após retirar o frango, leve à boca do fogão, deixe por alguns minutos, mexendo com uma colher, e regue o frango.

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