Name: Estrogonofe de frango direfente
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 Kg de filé de frango; 6 colheres de sopa de catchup; 6 colheres de sopa de mostarda; 1 vidro pequeno de champion; 1 lata de milho; 1 cebola média picada; 1 colher de sopa de molho ingles; 3 caixinhas de creme de leite; Fondor ou tempero para frango; Manteiga ou margarina

Ingredientes (6 porções)

1 Kg de filé de frango
6 colheres de sopa de catchup
6 colheres de sopa de mostarda
1 vidro pequeno de champion
1 lata de milho
1 cebola média picada
1 colher de sopa de molho ingles
3 caixinhas de creme de leite
Fondor ou tempero para frango
Manteiga ou margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Corte o frango em cubos tempere com o fondor e reserve por 15 minutos, depois frite o frango usando a manteiga, deixa dourar um pouco, reserve.
2
Fatie o champion e reserve.
3
Numa panela média, coloque uma colher de sopa de manteiga e deixe derreter, após o derretimento coloque a cebola e refogue bem.
4
Colque o frango, o milho, o champignon, o catchup, a mostarda, o molho inglês mexendo sempre, abaixe o fogo e acrescente o creme de leite, cozinhe por 5 minutos e está pronto.

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