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Salpicão de Atum
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Salpicão de Atum Shutterstock
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Por Priscila Freitas

Ingredientes (4 porções)

  • 1 lata de atum natural ou ao óleo
  • cenoura2 cenouras médias
  • azeitona1/2 xícara de chá de azeitonas
  • palmito1/2 xícara de chá de palmito
  • 1 lata de milho verde/ervilha
  • cebola1 cebola média
  • batata palha250 g de batata palha
  • maioneseMaionese a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Picar a cebola em cubinhos pequenos.

  2. 2

    Ralar a cenoura em ralo médio e adicionar azeitona, palmito, milho verde e ervilha.

  3. 3

    Temperar com suco do limão, azeite, fondor e sal.

  4. 4

    Por último, a batata palha e a maionese.

  5. 5

    Se desejar pode substituir o atum por frango desfiado.

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