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  • Imagem enviada por Raul Carneiro
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1/2 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher das de café de baunilha
  • 4 ovos

Modo de Preparo

  1. Misture o leite com leite condensado e a baunilha e ferva.
  2. Enquanto isso bata as claras em neve e então misture-as às gemas.
  3. Quando o leite ferver, jogue a mistura de clara em neve e gemas no leite e cozinhe, revirando suavemente.
  4. Coloque em um recipiente, salpique canela, deixe esfriar. Sirva gelado.

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Comentários

  • Rápido, gostoso e molhadinho! Só ficou MUITO doce, vou colocar menos leite condensado da próxima vez!

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