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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 200 g de queijo de minas em cubos
  • 2 tomates sem pele picados em cubos
  • 6 folhas de alface rasgadas
  • 1 xícara de champignons crus em lascas
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de limão
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 colher ce chá de mel
  • 1 colher de café de sal
  • 1 pitada de óregano

Modo de Preparo

  1. Arrume em uma travessa o queijo de minas, os tomates, a alface e os champignons.
  2. Misture os demais ingredientes até se tornarem homogêneos.
  3. Na hora de servir regue a salada com o molho.

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